没有预制菜,很多人都吃不起饭。 别总纳闷川湘菜馆为啥卖那么贵!后厨师傅颠勺都快冒火星子了,菜全是你点完才下锅现炒的,有些食材更是当天凌晨刚从菜场拉回来的新鲜货,这人力物力搭进去,价能低吗? 再看萨利亚,菜单上随便挑道菜,大多就20来块钱,人家可不是小打小闹,全球开了好几千家店,一年营收直接干到百亿级别,没点真本事能做到这规模? 现在外卖是挺便宜,十几块就能点一份吃饱,但你未必知道,不少外卖根本不是正经门店出的,卫生条件咋样,想想都让人不放心!

没有预制菜,很多人都吃不起饭。 别总纳闷川湘菜馆为啥卖那么贵!后厨师傅颠勺都快冒火星子了,菜全是你点完才下锅现炒的,有些食材更是当天凌晨刚从菜场拉回来的新鲜货,这人力物力搭进去,价能低吗? 再看萨利亚,菜单上随便挑道菜,大多就20来块钱,人家可不是小打小闹,全球开了好几千家店,一年营收直接干到百亿级别,没点真本事能做到这规模? 现在外卖是挺便宜,十几块就能点一份吃饱,但你未必知道,不少外卖根本不是正经门店出的,卫生条件咋样,想想都让人不放心!

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