茶树鲜叶采摘之后,会根据制作工艺的不同主要分为六大茶系,其分别是:
红茶、白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶
由于其制作工艺的不同,茶性也不同。
🔍红茶:性温,全发酵茶;
代表品种:正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红等;
✅适饮人群:胃寒、手脚发凉、体质虚弱人群,老年人;
🔍白茶:性寒,微发酵茶
代表品种:白毫银针、月光白、白牡丹、寿眉、贡眉等;
✅适饮人群:牙疼上火、烟酒、体质偏热人群,能够明目保肝护肝;
🔍绿茶:性寒,不发酵茶
代表品种:碧螺春、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰等;
✅适饮人群:体质偏热、胃火旺人群,常在电脑前工作人群,有助降火;
🔍黄茶:性凉,微发酵茶
代表品种:君山银针、蒙顶黄芽、山毛尖等;
✅适饮人群:消化不良、食欲不振、肥胖人群;
🔍乌龙茶:性温,半发酵茶
代表品种:大红袍、铁观音、凤凰单枞、台湾冻顶乌龙等;
✅适饮人群:适宜人群较广泛,能分解脂肪、减肥健美、改善皮肤过敏;
🔍黑茶:性温,后发酵茶
代表品种:云南普洱熟茶、六堡茶、安化黑茶等;
✅适饮人群:抽烟喝酒、三高人群;






