“你是个很会做吃的、又很会找地方玩的妈妈!”这是儿子对橙友@零度小兔兔的评价,简单质朴,却是一个孩子最真实的幸福表白。
每天早上6点20分,当大多数人还在睡梦中时,橙友@零度小兔兔已经在厨房忙碌。半小时后,一份精心搭配的早餐准时出现在餐桌上。7点整,她喊醒上小学四年级的儿子,一家人开始享受属于他们的清晨时光。
难得三个人的早餐,各自吃各自喜欢的。吃好去农场买瓜瓜

这样的场景,几乎每天都在她家中上演。除非一家三口外出旅游,否则她的早餐厨房从不停歇,寒暑假也不例外。每天,她朋友圈的第一条信息,一定是当天的早餐.....
而这一切的起点,要从她的童年说起。
做小时候希望的那个大人
橙友@零度小兔兔姓俞,80后,德清人。

俞女士近照
小时候,因为求学,她从小学四年级起就一个人住在外面,这段经历让她养成了独立、果断的性格。本科金融专业毕业后,她先后在两家银行从事运营工作。在德清工作的前三年,母亲每天都会为她准备新鲜现做的午餐便当。
“我妈很注重健康,只要是力所能及的,她都会坚持。小时候在农村,根本没有买早餐这回事,都是妈妈做的。我上高中时,家已搬到县城,妈妈也一直坚持做早餐。”回忆起这些,俞女士的语气里满是感激。如今她每天雷打不动地做早餐,用她自己的话说,“应该是受我妈的影响”。
这份来自母亲的影响,在她成为母亲后,有了更深的意义。
2015年,俞女士步入婚姻,同年儿子出生。丈夫是一名军人,经常外出执行任务,照顾家庭的时间相对有限。银行工作本就繁忙,俞女士发觉身边的领导,“职位越高越没时间陪孩子”。于是,2017年,刚晋升为主管的她,做了一个让周围人有些意外的决定——裸辞,回家带娃。
“可能我的童年比较缺少父母的陪伴,我想在儿子的童年时期多陪陪他——做我小时候希望的那个大人。”她说。
从“饭渣”到“吃麻麻香”,一顿早餐里的七个教育理念
2019年下半年,儿子上幼儿园。也就是从那时起,俞女士开始认真对待早餐这件事。
“儿子在幼儿园算是个‘饭渣’,可能有点遗传我老公。”俞女士笑着说。为了让儿子吃得好,她把重点放在了“一日三餐最重要的早餐”上,结果,儿子上了小学后“吃麻麻香”。
几年下来,俞女士的早餐搭配已经相当系统化、科学化,她把营养搭配总结为“优质碳水+优质蛋白+蔬菜水果”。因为自己不喜欢白米饭,她喜欢尝试不同的碳水来源,逐渐了解了低GI食物和优质蛋白的概念。其中,主食大多购自网络平台,选择标准是低GI碳水、低糖低盐低脂、无食品添加剂。



俞女士的日常早操搭配
真正让人印象深刻的,不是她做早餐的技术,而是她做早餐的理念。
当被问及为什么坚持在家做早餐时,俞女士给出了七个理由——
第一,营养更均衡。“外面的早餐大多碳水和油脂偏多,膳食纤维和维生素偏少。营养早餐让孩子一整个上午精力更充沛,长期来说身体更强健。”
第二,选择更多样。家里的早餐可以尽量做到一周不重样,而附近的早餐店选择有限。
第三,帮孩子省时间。对一个小学生来说,在家吃早餐比出门买、排队、等餐要快得多。
第四,培养孩子的规划能力。每天晚上,俞女士都会看一下儿子第二天的学校菜单,陪他洗漱时让他在几个选项中挑选想吃的早餐,尽量避免与学校菜单重复。然后,她再选择其他食物作为第二天的晚餐,报给来帮忙做晚饭的阿姨。她的菜一般是叫盒马送货上门。“提前一晚跟孩子商量好第二天的三餐,有助于目标更清晰、条理更清楚。”
第五,教孩子认识自己。“眼花缭乱的商品不一定都适合自己,自己应该是最了解自己的。自己喜欢的也许买不到,但可以自己做。”
第六,尊重彼此的差异。每天,母子俩的早餐都不一样。即便是难得的三人早餐,也是各自吃各自喜欢的食物。“我想告诉儿子:允许别人做别人,自己做自己。”
第七,也是俞女士最看重的一点:每天早上一同用餐的过程中,孩子掌握了不少食物知识及其营养价值。“每天花30到40分钟做个早餐,能解决这么多问题,我觉得非常值得。”
一家三口的诗与远方
儿子上小学一年级后,俞女士一家开始尝试“三口之家”的独立生活,一路走到现在儿子四年级。“三个人越来越有默契,家庭氛围越来越活跃。”

俞女士一家三口
平时,俞女士和丈夫分工明确:丈夫负责学习,她负责生活。如果有一个人值班或有约,另一个人就负责全部。生活上,她重点保证儿子的身心健康。工作日,早餐只做自己和儿子的,丈夫去单位食堂吃;晚餐她叫了一位阿姨来做,菜单和菜由她准备;周末如果三个人都在家,要么外出就餐,要么丈夫下厨换换口味。
2019年,儿子上幼儿园后,俞女士就近找了一份医保工作,一直干到现在。这7年恰好遇上医保大改革,新老医保工作者一起学习新政策,氛围很好,她很快融入了大家庭,还曾获得“个人先进工作者”称号。她平均每个月有两次24小时值班,为了不耽误给儿子做早餐,她常常和同事换到周五或周六的班。
周末,通常是一家三口外出的日子。“每周这一天是我们全家最开心的一天,吃吃喝喝玩玩,还会留下美好的瞬间。”

而每一年最令全家期待的,是暑假的年度长途旅行。攻略由丈夫和儿子一起做,俞女士笑称自己“只要带上肚子和漂亮的衣服就行”。去年,一家三口和姐姐一家去了四川9天,“逛吃逛吃再加看流星”,因为儿子很喜欢天文。

今年暑假,他们的目的地是新疆,计划9天,带上望远镜、租一辆房车,“认认真真去观星”。
在橙柿发现“人间值得”
俞女士是通过单位订阅的《都市快报》了解到橙柿互动的。之前一直没下载,今年5月,她在报纸上看到“来晒餐桌好营养”这个话题活动,顿时来了兴趣。因为这个话题“跟吃有关”,而且是营养餐,“正合我意”。
果断用上橙柿互动App后,她发现内容“好丰富”。她看得最多的是橙友圈,“都是对美好生活的记录——人间值得!”
俞女士家的这一份早餐,串联起了三代人关于爱与陪伴的理解。
如果屏幕前的你也喜欢分享吃喝玩乐,不妨来橙友圈一起分享、发现属于你的“人间值得”。