别着急买❗️超万能厨师机!一机搞定全部!
海科说美食
2024-01-23 15:09:07
做面包🥯想要解放双手,真的少不了一台好用的厨师机❗️❗️
近来我入手了凯度F7厨师机,大概从收到到现在使用了1个月左右
到底值不值得入手❓今天就来给它做个全方位深度测评,供你们参考
🌈外观 | 功能 | 容量 | 电机 | 配件
1⃣️外观:厨师机是奶白色,颜值超高,置顶6.7英寸触控大彩屏,操作免弯腰,机身是全金属压铸铝一体成型,稳定性好。
2⃣️功能:11个档位随心调节,分档一键手膜功能,按量使用不浪费;6分钟一键出膜,可持续24h不停机。
3⃣️容量和电机:7升搅拌桶容量很大,家用商用都可;800W 直流电机,不仅马力大,噪音也更低。
4⃣️配件:配件材质都是304 不锈钢,有S型揉面钩,打蛋笼,搅拌浆,接触食物更安全放心。
🌈这次做面包我主要用到的两大功能:
①和面功能:把所有材料(高筋面粉250g+奶粉20g+白糖35g+盐2g+牛奶140g+全蛋液40g+酵母3g)除黄油以外加入厨师机,按和面功能,低速2档混合均匀2分钟,再转3档揉面6-8分钟揉成粗膜,最后四档揉面8-10分钟揉出手套膜即可。
②打发功能:把淡奶油300g+白糖25g+可可粉15g放入厨师机桶,一键打发模式,可观察打发状态,这个可可奶油馅需要打发硬挺状态,大概打发8-9分钟左右。
👉总而言之,凯度F7厨师机整体使用感挺好的,操作方便,一键手膜功能烘焙小白也能快速上手,也非常适合烘焙爱好者[派对R],还能24小时持续工作,是一台有商业认证的专业厨师机,想要做烘焙一步到位的放心入👌!
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