“终究是胳膊拧不过大腿！”广东肇庆，一男子卖馒头赚了36元，竟被市监局罚了5万元

上瓦州杭 2023-11-24 21:02:03

“终究是胳膊拧不过大腿！”广东肇庆，一男子卖馒头赚了36元，竟被市监局罚了5万元，理由是销售的馒头不合格。男子不服，将市监局告上法院，法院判了！（案例来源：广州中院）人已中年的张某，早些年就和妻子离开家乡来到这里打拼，夫妻俩依靠着打零工赚钱。什么脏活累活都做过。一家人都指着他和妻子的这些微薄收入生活。两人天还没亮就已经出门，每天回家的时候早已经披星戴月。因为年轻时太过卖力，导致他现在做些重活就感觉体力不支。可生活还要继续，于是，张某就和妻子商量，用手里仅有的积蓄开个馒头房。张某和妻子为人实在、随和，自从馒头房开起来之后，生意就非常好，天还不黑馒头就已经卖完了。甚至有时候还供不应求。生意越来越好，夫妻俩也是分外开心。看着日子越来越有盼头，两人干起活来更是卖力。这天，张某早早就来到馒头房，倒面粉、掺水、和面……忙活一番，馒头终于上锅了。他也能坐下来休息一会了。不一会儿，整个房间都充满了馒头的香甜味道，热气腾腾的馒头出锅了他家馒头翻出来，教练好放在门口等着客人上门儿。恰好快要到饭点了，前来买馒头的人越来越多，张某和妻子在门口热情地招呼着。 “今天来几块钱的馒头呢？” “老板，来两块钱的馒头！”“老板，来五块钱的馒头！” 在一声声交流中，笼屉内的馒头越来越少，不一会儿，笼屉里面就剩下没多少馒头了。看着今天的销售量，张某心想：又能早早收摊回家了。忙完一波之后，张某在自己的摊位前坐下，等着将剩下的馒头卖完。他一边盯着街道两边来来往往的行人，一边和旁边的摊主闲聊起来。就在两人聊的热火朝天时，几名身穿制服的市监局工作人员来到张某的旁边摊位前。心里没底的张某，脸上的笑容也渐渐收敛了起来。虽然知道自己没犯什么错，但面对工作人员，心中难免有些发怵。执法人员看着笼屉内所剩不多的馒头，直接要求张某打包起来，并告知他：为了食品安全，需要将这些馒头带回去抽样检测。张某赶紧拿袋子将剩下的馒头打包好，递给了执法人员。他深知食品安全大于天，一定要配合检查。谁料，半个月后，市监局的工作人员找上了张某，告诉他抽检的馒头中甜蜜素含量为1.48g/kg，已经超标，违反了食品安全标准。要被处罚5万元。见此，张某直接慌了！一斤馒头才6块钱，一共卖了36块钱，一罚款就要5万，张某不服，提出听证。可听证结果还是要按照5万元罚款。张某一气之下就将市监局告上法院，主张撤销市监局对自己的处罚。他觉得馒头和糕点属于同一类别，可以加入甜蜜素，而且，自己在馒头中添加的甜蜜素完全是在糕点添加的标准范围内，不应当被罚。经过法院审理，馒头不属于糕点，而是属于发酵面制品，按照该标准，张某销售的馒头甜蜜素已经超标，违反了食品安全标准。最后，法院驳回张某的诉求。针对此事，从法律的角度该如何看待呢？ 1、张某销售的馒头，甜蜜素含量超标。《食品添加剂使用标准（GB2760-2014）》，甜蜜素可用于糕点，最大使用量为1.6g/kg，食品分类号07项目为培烤食品。在《食品生产许可证分类目录》已经明确，馒头、花卷、包子等食品属于发酵面制品。糕点里面可以添加甜蜜素，但发酵面制品是不能添加甜蜜素的，市监局对张某销售的馒头进行检测，查出甜蜜素的含量为1.48g/kg，明显不符合食品安全标准。 2、张某销售的馒头不符合标准，应当被处罚。《食品安全法》第三十四条规定：禁止生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品。在销售食品时，一定要明确食品分类，严格按照食品标准从事经营活动。张某在馒头中添加甜蜜素，已经违反了食品安全标准，市监局对其处罚合理合法。 3、市监局对张某处罚5万元，合理合法。《食品安全法》第一百二十四条规定：生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。张某销售的馒头明显不符合食品安全标准，对人体存在一定危害，市监局对其作出的处罚合理合法。如果因为他销售的馒头对顾客造成伤害，就要被吊销许可证，还要赔偿受害人的损失。本案提醒大家，在从事食品有关的经营活动时，一定要严格按照标准去进行，保障大家的安全。（文中皆为化名）对于此事你是如何看待的？

1 阅读：5956

用户10xxx06

2023-11-25 19:29

张核子罚多少

960289939 回复 11-26 17:49
人家保护费交得多

用户14xxx59

2023-11-25 20:32

奇怪了。同样的食品添加剂——甜蜜素含量，放在糕点里合格，放在馒头里就有毒？正是扯蛋……

绽放回复 11-28 06:32
就这么一本正经的扯淡，你又能怎样？[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]

用户16xxx32 回复 11-30 09:03
发糕算不算糕点

草原

2023-11-25 11:49

检测应对物品当面检测。谁知检测人员会做鬼么？来坑钱？我朋友开超市，卖青菜，检测人员拿青菜去检测后，农药超标。他们每天都来检测。最后有个中间人说需3万。他们永远都不来检测了。

东方玉 回复 11-26 21:10
没关系还不交保护费，做什么生意啊[并不简单]

清源

2023-11-26 00:24

想知道当年的三聚氰胺，所有涉及的企业的问题产品销售额是多少？最低10倍的罚款，罚了多少？

流年回复 11-26 10:54
涉及的企业连夜修改了奶制品标准，以前不合格的产品根据新标准都合格了[呲牙笑]所以国人现在压根不信任国产奶粉，不是没有原因的，明明不合格修改标准就合格了[呲牙笑]

我爱明天9384

2023-11-25 20:35

呵呵，现在设备那么先进为什么还要等半个月？？？这中间有什么问题？值得深究！

聆听风舞倾听叶落 回复 11-27 19:04
名字不会来事，人家给你半个月的时间结果你什么表示都没有，不罚你罚谁

我爱明天9384 回复 11-27 07:54
那么大个单位难道没自己的基础检测机构吗？做个检测有不是什么好大的生物工程研究！

喵星人

2023-11-25 00:23

是不是为了好卖好吃加了甜蜜素，要是加了该罚。

星尘回复 11-28 08:15
同样给人吃的，糕点可以加，馒头包子不能加。

用户16xxx50 回复 11-26 13:12
不是为好吃是成本低

二马户

2023-11-25 09:29

你随便在哪个小吃店，包子铺，面包店，路边小吃摊，零食店抽检一个，都按照每条食品法规每个细节，可以肯定的说没有一家符合食品安全法规，都必须倒闭！

慝螂捕

2023-11-25 23:06

看来吃豆沙馅的馒头可以罚死商家了

兄弟明

2023-11-25 20:06

以前叫糖精，现在叫甜蜜素！用于食品主要是比蔗糖省好多倍钱！对身体有害无益！！！

1234567

2023-11-25 18:43

乱用添加剂该罚

火火的太阳

2023-11-25 20:54

以健康为主，拒绝添加剂

黑色眼睛

2023-11-26 16:10

赚36块，罚款太多了，，核酸作假为什么罚那么点

JACK

2023-11-25 14:55

感觉处罚没问题，尽然禁止添加甜蜜素，自己作为经营者难道不知道吗？按照小编的逻辑，三鹿添加三聚氰胺最后被查办是不是也是冤枉的。

用户49xxx88

2023-11-26 16:01

糖精是所有饮料及食品加工的必须添加剂，只是小作坊没有交保护费

Rainy

2023-11-26 18:16

过量使用添加剂，会出问题的！比如：三鹿！

知秋

2023-11-25 09:16

老老实实做生意不好吗？非要加点科技下去。

行者

2023-11-25 10:47

糕点属零嘴，馒头是正餐食物，这个该处罚；卖包子的，卖豆浆不能算超出经营范围。

莫言回复 11-30 08:27
该不该罚先不说，罚这么多合不合法

华夏正义联盟

2023-11-26 18:34

罚的真重，看张核子祸害中国10几亿人民怎么不见去罚

红色的红66

2023-11-26 14:00

谁让你卖馒头，你要是偷税漏税就不会被罚这么多了

没有昵称

2023-11-27 16:39

五万罚轻了，这种应该直接让他倾家荡产

不写昵称

2023-11-29 12:47

作为消费者，肯定支持有关部门严格执法，但是我想问问，把馒头跟糕点分开不同的标准，有什么理论基础吗？同样是食品，同样吃到嘴里，添加剂或者有害无害，吃到肚子里都一样，为什么一个添加合法，另一个就要罚款五万？另一方面，普通小店跟规模化生产的处罚是否标准统一？毕竟不同规模违法的危害面不同，规模化企业五万是毛毛雨，家庭作坊可能就是倾家荡产了，有违公平原则！这是要法律制定者跟执法者值得考虑的事情。