作为一个面食脑袋 真的很难拒绝油泼面❗️
而且筷烹烹的油泼面是真的手工扯面
吃起来很劲道很好吃 和我在陕西吃的一样！
油泼辣子也超香 拌面吃真是绝了[哇R]
还有我爱吃的豆芽～酸脆爽口吃起来超满足～
📝今日菜单：
【油泼面】
【鱼香鸡蛋】
🔜油泼面：
1⃣️面条冷水下锅煮4-6分钟，捞出放入碗中
2⃣️烫一个青菜装盘，再根据个人口味放入料包即可
🔜鱼香鸡蛋：
1⃣️调料汁：1勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、1勺白糖、1勺淀粉、半碗水搅匀
2⃣️油热把鸡蛋炒散盛出，放蒜末、姜丝炒香，倒入胡萝卜丝、青椒丝、木耳丝炒至断生，倒入料汁翻炒一下，倒入鸡蛋，炒至汤汁粘稠即可
