夏天天气炎热，没啥食欲。这个时候来一份捞汁小海鲜是最好不过的，酸酸凉凉的，在家也能简单制作。
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✅主要食材
鲍鱼、大虾、蛏子、小章鱼
（还可以加自己任何喜欢的小海鲜，螃蟹、花蛤等等）
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✅制作步骤
1⃣️小海鲜都洗干净，锅里热水，加姜片，料酒去腥，把各种海鲜煮熟。
2⃣️先准备蒜蓉，葱姜，香菜，洋葱，小米椒，芝麻，辣椒粉，淋热油后，再加糖，柠檬碎，黄瓜碎。
3⃣️再加调料汁，口味可以按照自己喜欢。大概是生抽，料酒，香醋，蚝油，蒸豆豉油。
4⃣️小海鲜与调料汁搅拌均匀就好了，在冰箱冷藏两个小时后吃更好哦。
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