肉末豆腐真是泰好吃啦[赞R]
豆腐一定要用嫩豆腐 吃起来超嫩滑
把浓郁的汤汁和肉末拌在米饭里 很下饭🍚
番茄炒鸡蛋甜口yyds❗️酸酸甜甜的 开胃又费米饭

📝今日菜单：
【番茄炒鸡蛋】
【清炒西葫芦】
【肉末豆腐】

🔜肉末豆腐：
1️⃣肉末➕1勺料酒、1勺生抽、少许胡椒粉，抓匀腌制15分钟
2️⃣调料汁：2勺生抽、1勺老抽、半勺白糖、1勺淀粉、半碗清水搅拌均匀
3️⃣油热放肉末炒至变色，放葱姜蒜炒香，➕1勺豆瓣酱炒出红油，倒入豆腐和料汁，稍微翻炒一下，焖煮3分钟左右收汁即可