今天去市场看到了很鲜嫩的菠菜，做的这道菠菜虾仁豆腐汤真的太赞了‼️不仅营养满满，主要是真的好好喝！做法也是非常简单🤩特别适合给孩子喝，清淡但又十分鲜美😋最近天热没胃口，我就特别喜欢煮这种汤汤水水的。孩子都能吃个精光～大家也去试试吧🥳

⭕️准备食材：
菠菜，豆腐，鲜虾，鸡蛋，葱蒜，盐

👩🏻‍🍳做法：
1️⃣鸡蛋先炒熟盛出备用
2️⃣锅内加点油下虾头煸炒出虾油，再加入虾仁炒至变色，下葱蒜粒炒香
3️⃣鸡蛋加进来，再倒入适量的开水
4️⃣紧接着下豆腐块、菠菜段煮个5分钟左右（菠菜提前焯烫个10秒左右去草酸）
5️⃣最后加点盐调下咸淡即可✅

🔥全程十几分钟就可以搞定～快去做呀！