酸汤米线
最近迷恋酸味美食，网购了贵州的红酸汤和白酸汤。

红酸汤，打开盖子，就是一种特别的辣味，那种辣味能让我的胃瞬间蠕动，气味特别好闻；
白酸汤，打开盖子，就是一股淡淡的米香味。

两种汤的味道都喜欢，只是不能吃太多辣，红酸汤的米线只能浅尝，我会单独再炒西红柿加白酸汤。

酸汤米线：
锅内热油，爆香葱姜蒜，加入切好的西红柿翻炒，然后加入一勺酸汤，稍微翻炒，加水煮开后，加入已泡水一夜的米线，再次煮开即可。

酸酸辣辣的米线，特别开胃，很适合炎热的夏天吃✌️😊