外公给我看舌头👅帮我把脉,教我做了这款泡酒,他自己喝了几十年了,很适合秋冬季节喝,做法也很简单。
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👉材料:熟地黄20克,黄精10克,党参4克,枸杞4克,陈皮4克,炒黑豆50克,冰糖少许,500ML60度九江双蒸浸泡酒,再准备一个密封容器
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🔥做法:黑豆放锅里炒熟,可以用图里的当归黑豆。草本材料和瓶子用浸泡酒清洗杀菌后,全部放到瓶子里,倒九江双蒸浸泡酒。前3天每天可以摇一摇,阴凉处静置15天以上,香喷喷补补酒就可以喝啦。
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👍👍外公和爸爸通常直接喝,我用来炖乌鸡和鹌鹑蛋,真的不要太香了!
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❗️浸泡酒:一定要用原浆酒,泡出来才纯,我用的是九江双蒸浸泡酒·原浆6,酒体自带粮香,泡珍贵药材更是没得说
‼️注意:容器和材料先用酒清洗一遍杀菌,不容易坏。大家快去试试吧~




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