葱爆五花肉：肥而不腻的下饭神饭
口味：油香酱香为主
建议：1、五花肉提前焯水，放凉后再切成轻薄的片，口感好。
2、蒜苗可以不发放，我放是为了减少猪肉的腻感。
3、出锅前放蒜苗段，大火翻炒才香。
4、不放盐，因为豆瓣酱够咸。想要风味丰富，可以在豆瓣酱基础上再加些甜面酱。