煎饼果子！万能摊煎饼面糊卷什么都好吃
准备食材：葱花、生菜叶、鸡蛋、面粉、黑芝麻、火腿
煎饼酱料：适量黄豆酱、蕃茄酱、鸡精、糖、盐，加入一点点清水搅拌均匀，锅中热一下
做法：1、100g面粉、1g盐、1g鸡精，先加120g水搅上筋，再加60g左右水搅匀，能做春饼！鸡蛋饼！
2、电饼铛预热，喷上食用油
3、倒入适量面糊，用煎饼专用刮板顺时针将面糊摊平
4、打入一个鸡蛋，涂抹均匀，撒上黑芝麻、胡萝卜碎、葱花
5、煎饼翻面刷上调好的酱料，放几片生菜叶、火腿，然后把煎饼对折叠好就可以吃啦～