这道香菇滑鸡是我全家人的最爱～每次做这道菜，我儿子都能多吃点米饭🍚简单的食材切一切，拌一拌，然后直接上锅蒸。原汁原味的，超级鲜美～鸡肉和香菇的香味完美融合！

⭕️准备食材：
鸡腿肉，香菇（干的感觉会更香），姜，葱

👩🏻‍🍳做法：
1️⃣鸡腿肉切成小块，加姜丝葱段
2️⃣再加一勺蚝油、酱油、淀粉，半勺糖，少量的花生油，抓拌均匀腌制30分钟
3️⃣腌好的鸡肉挑出葱段，再加入香菇片拌匀
4️⃣上锅蒸30分钟左右，出锅撒点葱花✅

汤汁浓郁，光汤汁拌米饭都能吃一碗😋鸡肉超级软嫩入味～强烈推荐一定要去试试🥰