青椒回锅肉真的太下饭了，吃了还想吃，上班带饭的宝子们可以安排这道菜呀！

[星R]食材
五花肉、手撕青椒、姜蒜、花椒

🥩五花肉
冷水下锅，放入花椒，姜片，料酒大火煮开，去除浮沫后转小火再煮30分钟，放冷后切薄片

🍳：做法
1.锅中放少许油，油热后放入五花肉片，炒至微卷出油
2.放入姜蒜和花椒，炒出香味
3.放一坨豆瓣酱，炒出红油
4.放少许老抽，上色
5.把肉赶到一边，放入青椒炒熟
6.混合翻炒均匀，一勺鸡精，一点点食盐，少许生抽调味即可

宝子们，快做来吃，真的巨下饭❗