说起来，我们祖辈就已经开始吃预制菜了！

比如，四川的腊肉，东北的干豆角，按照现在的标准，都算是预制菜。

南方天气热，肉类无法存放，为了能随时吃肉，就把肉熏了晾起来，方便随时吃。

东北天气太冷，冬天没有绿色蔬菜，就提前把蔬菜晒干了，存了来，冬天随时都能吃。

这跟现在冰箱冷冻的西兰花，不是一个道理吗？

我喜欢一次多买点玉米，煮好了，分成小段，冻到冰箱里，想吃的时候，随时加热。

还经常周末多蒸一些杂粮饭，分成小份，冻起来，上班时带一个到公司作为午餐的主食。

所以，预制菜我们人人都在吃，并非不健康，只要健康的去做，就完全没问题。

就怕制作时为了保鲜，往里面添加很多防腐剂，这样，对身体来说，可就真的不健康了！

但是，如果明明是预制菜，偏宣传说是新鲜的，现炒现煮现熬的，还按照新鲜的收费，那伤就不是身体，而是别人对你的一份信任了！

大家对预制菜反应这么强烈，拒绝的真不是预制菜，而是这份被蒙在鼓里的欺骗！