今天吃了董宇辉新疆专场卖的拉条子
简简单单的素面，却出乎意料的好吃
必须强调一下，这真不是挂面
新疆场时看大家都在买 就跟风买了
但一直没想起来吃 总觉得是挂面
在北方人眼里
挂面的排序比方便面还靠后[笑哭]
实在没心思弄别的才会想起来吃
今天就属于这种情况
用鸡蛋西红柿青椒简单炒了个卤子
晚上也不想吃太咸 所以没放酱
看上去虽然清淡 但口感很好
面很劲道但不硬 非常顺滑
而且面香味十足 越吃越香
比楼下新疆馆子手工做的还好吃
面也没有大家说的那么难煮
水开放面盖着锅盖煮15分钟就行
出锅以后用冷水过一下再拌

之前看大家晒单都说好
还以为是爱屋及乌[呲牙]
没想到是真的好吃
很难把它归类为挂面
虽然它事实上确实是挂面[笑哭]