2025年12月20日，日本大阪府东大阪市卫生部门通报一起集体食物中毒事件，责令当地一家专营外卖的餐饮店停业3天整顿。据悉该店12月12日至13日制作的外卖餐食导致113名消费者出现呕吐、腹泻等不适症状，经检测确认由诺如病毒引发，推测污染源于食品制作环节。事件从店方15日报告顾客不适，到卫生部门正式通报处置引发当地民众对在外卖食品安全的担忧。 这起事件并非个例，今年8月北海道旭川市曾发生更严重的外卖食物中毒事件。当地“昼めし屋”便当店8月25日售出的692份炸鱼、炸鸡便当造成144人出现腹痛、腹泻症状。年龄跨度从13岁至81岁，一名60多岁男性不幸离世。虽死因直接关联尚待确认，但食品中检出的肠炎弧菌被认定为致病元凶。涉事店铺被责令停业后，主动延长停业期以完成全面整改。 两起事件暴露日本外卖行业食品卫生管理漏洞，无论是诺如病毒污染，还是肠炎弧菌滋生，均指向食材处理、加工环境等关键环节的管控缺失。
2025年12月20日，日本大阪府东大阪市卫生部门通报一起集体食物中毒事件，责令
沉着枫叶康康
2025-12-20 15:52:57
0
阅读：0
