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长沙探店📸用拆迁废墟材料做成的复古咖啡店

🖼这次来长沙旅游去太平街吃小吃,被一家充满复古美学的咖啡馆给吸引住了🥰发现这家店是原封不动把老长沙拆迁废墟中的材料直接搬运过来再设计~
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😆安静下来我看到有一张桌子边上写着湖南大学112-74-35🎵问了老板才知道是湖南大学实验室搬过来的桌子。我坐的位置😂旁边倚靠的门竟然是中南大学废弃的两扇大铁门。和老板聊天他用10年的情怀收集了各种老式家具砝码和木板等材料来做自己的咖啡店😎每次长沙有大学和旧工厂拆迁他就会过去淘捡好物,连店里用来隔板的樟木板都是来自湖南师范大学生物学院的实验台板🤩他说这些的时候眼睛是发光的,让我感受纯粹做自己喜欢事情的力量~真好!
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✨时光之尘这家咖啡店,在长沙太平街上竟然开了六年多了,是来太平街上必打卡的独立咖啡店,店里独特的复古风打动着我,它家咖啡和食物出品的质量很高,给大家分享一下我点的美食:
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🍕招牌时光黑珍珠帕尔马披萨:意大利薄底手工披萨,用黑色的饼底混上了多种混合的芝士,再撒上芝麻菜和帕尔马火腿,太喜欢薄的饼底,吃起来是咸而不腻。
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🍝鸡肉香芒果🥭辣味意大利面:平时就很爱吃意面的我,这个面用的是独家秘制的配方,热乎乎的嗦上一口一点都不辣,配料鸡肉肉质香甜,好吃到加分了。
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🍟小吃:无骨鸡柳炸得很脆了,美式红薯条都是番薯的香味,搭配蜂蜜芥末酱就是锦上添花!
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☕️饮品:店里的招牌冰博克厚乳芝士拿铁,选择困难症选它就没错了,咖啡师精致的手工拉花与时光之尘老板在景德镇定制的咖啡杯很配,奶的味道非常浓郁鲜香,带着淡淡咸芝士味道,用的是时下最热的冰博克提纯奶和唯品鲜奶,好喝程度五颗星。如果不想喝咖啡,也可以来一杯蜜桃乳酸苏打,配主食来吃的话比较清爽解腻。
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🍮甜品:蜜桃公主是一个水蜜桃的造型,颜值hin高,用勺子挖开能吃到夹心桃子,混杂着浓厚的奶油,酸酸甜甜绝了!
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🍹这里白天是咖啡馆,晚上就会变成小酒馆,超适合和朋友来旅行过来消遣时间。下午六点后,服务员给我来了一份鸡尾酒单,对酒一无所知的我,直接去吧台让专业的调酒师给我来一杯特调,当场即兴发挥调制的咖啡鸡尾酒,加入了soe冷萃咖啡,味道特清爽很好喝,这家好看好吃又好喝的宝藏咖啡店~希望能被更多人发现!
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💡时光之尘咖啡(太平街店)
💰人均:¥42元
📍地址:五一路的太平街口太平里文创集市二楼202室(前行美术馆楼上)
🕐营业时间:9:00-凌晨01:00