学校食堂：76块米线过期俩钟头，罚单五万！冤不冤？ 一袋米线才76块钱，就因为超时了2.5小时，罚了五万块！这账谁听了不迷糊？ 最近昆明一所小学食堂摊上事儿了。 他们给学生早餐煮的米线，保质期是24小时，结果用到最后一锅时，已经“超龄服役”2小时30分钟。 别看就差这么一会儿，市场监管部门出手就是一张5万元的罚单，外加警告和没收。 这米线是这么“过期”的： 👉11月23日，食堂买了20公斤当天生产的鲜米线，总共花了76块钱。 👉第二天早上6点半，食堂大厨开始煮其中10公斤。可一算时间，这米线正好过期了2个半小时。剩下没开封的10公斤，第二天也被查个正着。 万幸的是，孩子们吃了都没啥事。 但监管部门说了：没吃出事来，不代表你没犯错！这就好比闯红灯没撞到人，但照样要扣分罚款。 根据《食品安全法》，用过期食材，货值不到1万的，罚款5万起步，最高能罚10万。 这回5万，已经是最低消费了。 消息一出，网友们立刻分成了好几派： 🌹“较真派”说： “就差两个多小时，米线还能立马变毒药？这罚得是不是太狠了？” 🌹“守护派”则坚决拥护： “那可是学校食堂！孩子的饭能马虎吗？必须严惩！” 🌹“算账派”调侃： “这可能是史上最贵的米线了，合着每公斤5000块！” 为啥罚这么重？道理其实很简单。 👆第一，学校食堂不是路边摊，那是“重点保护单位”。孩子的食品安全是底线，碰不得。法律对这块的管理，向来是“宁严勿松”。 👆第二，像鲜米线、豆制品这种短保质期的东西，过期后细菌滋生快，风险本来就高，不能光凭“看着还没坏”来判断。 👆第三，这次罚5万，其实就是敲个警钟，告诉所有学校：这根弦必须时刻绷紧，过期一分钟都不行！ 这事儿也给所有学校食堂提了个醒： 以后管理得学聪明点。比如，给这些“短命”的食材建个电子档案，设置个“闹钟提醒”；每天开火前，专门安排个人核对一遍保质期；跟送货的供应商也得说清楚，卡着点儿送，别踩点来。 说到底，这五万块钱，买的不是那76块的米线，而是所有食堂管理人员心里的那杆秤——孩子的健康，永远是最重的秤砣。 对于这包最贵米线，屏幕前的你怎么看？一起来说说！ 素材来源：帮帮V直播，侵联删！
