很多中老年人查出高血糖后，就不敢吃米面，觉得它们是血糖升高的“元凶”，其实不是。中国高血糖人群占总人口六成左右，中老年人居多。米面含碳水化合物，吃了会让血糖上升一点，但高血糖和糖尿病是多种因素导致的。权威研究显示，每天吃三份以上米饭且不控制总量，糖尿病风险增加五成五，但适量吃没问题，完全不吃主食反而有害，会让血糖反弹。 真正该少吃的是三种“升糖王”素菜。像王大爷，确诊糖尿病后不吃主食、减少碳水摄入，血糖还是升高了。所以，中老年人控糖要科学饮食，主食聪明吃，别盲目戒主食。
很多中老年人查出高血糖后，就不敢吃米面，觉得它们是血糖升高的“元凶”，其实不是。
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2026-01-01 22:47:17
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