西贝扛不住的锅,和府来扛 打着“现煮现熬”旗号,卖中央厨房预制出品 后厨小哥大方明确 “我们的食材全部来自企业的中央厨房配送,不算预制。” 一碗面30-40块,下单到出餐,全程2分钟,讲究的是赚钱的高效率。 预制菜的风波真是一波未平一波又起,西贝的预制风波还没散尽,和府再来一波。 其实“预制”不是原罪,消费者要求的不多,要的只不过是别拿“预制”卖新鲜现炒的价格,和明码标价、明确告知“预制”的知情权。 可偏偏,一些商家就是要用“预制界定”的概念标准来说事。 消费者可不管你这些“预制标准”,他们只懂得“新鲜现炒”与否。 ✨建议商家多点调查了解消费者的消费需求和心声,顾客是上帝,获得消费者的信赖和支持,才是企业持续稳定发展的根本! 来源|红星新闻、第一财经



