日本又出噩耗！根据日本帝国数据库的调查，2026年全年大概有1.5万种食品要涨价，这波涨价早就不是偶尔一次，而是成了常态，普通老百姓根本没辙，如今连简单的鸡蛋拌饭都快吃不起了。 据说今年1到4月，已经有3000种食品涨了价，这里面最离谱的是调味料，一下子有1000多种涨价，像酱油、味噌这些天天要用的，涨了价也得买。 除此之外，冷冻食品、大米做的各种吃食、方便面这些刚需的东西也都跟着涨，从5月份开始更夸张，每个月大概还有1000种食品要涨价，算下来一年就是1.5万种。 其实这不是第一次了，2023年的时候超3.2万种食品涨价，创了30年的最高纪录，2025年也有2万多种涨价，今年算是接着涨。 现在日本的食材价格说出来都让人吃惊，一袋5公斤的大米均价都涨到4337日元了，将近200块人民币了，而且连续16周都在4000日元以上，鸡蛋也不便宜，东京地区中号鸡蛋批发价都破了历史纪录，10枚装的鸡蛋现在要300多日元，以前也就100多日元。 为啥物价会涨得这么厉害？说白了就是成本太高加上日元贬值，要知道日本食品自给率还不到40%，根本离不开进口，另外近几年极端天气多，日本本土的农产品减产，加上人工成本也涨，再加上能源补贴到期，最后所以成本都摊到了消费者身上。 日本的老百姓只能想办法省，话说日本人普遍吃的少，其实就是耕地少、本土粮食一直不宽裕，慢慢就养成了“少量多样”的吃法，这习惯刻在骨子里，就算经济好了也改不过来。 而现在日本食品涨价常态化，大米、鸡蛋、蔬菜都贵得离谱，连鸡蛋拌饭都得掂量，食量更是压下来了。 据说2026年食品涨价这种情况短期改不了，难以想象现在日本的普通人想安安稳稳吃顿家常饭，都成了一件需要算计的事。 据说今年1到4月，已经有3000种食品涨了价，这里面最离谱的是调味料，一下子有1000多种涨价，像酱油、味噌这些天天要用的，涨了价也得买。 除此之外，冷冻食品、大米做的各种吃食、方便面这些刚需的东西也都跟着涨，从5月份开始更夸张，每个月大概还有1000种食品要涨价，算下来一年就是1.5万种。 其实这不是第一次了，2023年的时候超3.2万种食品涨价，创了30年的最高纪录，2025年也有2万多种涨价，今年算是接着涨。 现在日本的食材价格说出来都让人吃惊，一袋5公斤的大米均价都涨到4337日元了，将近200块人民币了，而且连续16周都在4000日元以上，鸡蛋也不便宜，东京地区中号鸡蛋批发价都破了历史纪录，10枚装的鸡蛋现在要300多日元，以前也就100多日元。 为啥物价会涨得这么厉害？说白了就是成本太高加上日元贬值，要知道日本食品自给率还不到40%，根本离不开进口，另外近几年极端天气多，日本本土的农产品减产，加上人工成本也涨，再加上能源补贴到期，最后所以成本都摊到了消费者身上。 日本的老百姓只能想办法省，话说日本人普遍吃的少，其实就是耕地少、本土粮食一直不宽裕，慢慢就养成了“少量多样”的吃法，这习惯刻在骨子里，就算经济好了也改不过来。 而现在食品涨价常态化，大米、鸡蛋、蔬菜都贵得离谱，连鸡蛋拌饭都得掂量，食量更是要压下来了。 据说2026年食品涨价这种情况短期改不了，难以想象现在日本的普通人想安安稳稳吃顿家常饭，都成了一件需要算计的事。
