【土豆炖鸡块】真的太适合一人食了，也可以作为招待亲朋好友的家常菜，做法也很简单！！简单就能学会～

🍃准备食材
鸡块 土豆 青椒 蒜 小米辣

🍃做法：
1⃣️新鲜鸡肉切块，用料酒生抽淀粉腌制20分钟以上！
2⃣️锅里起油，把鸡块翻炒至半熟。
3⃣️重新起锅，加入蒜、小米辣炒香，加鸡块加料酒生抽老抽调味，加土豆翻炒，加热水至食材！
4⃣️炖煮20～30分钟，经常翻锅，汤水差不多的时候加入切好青椒块翻炒就可上桌啦～

⚠️
1、炖煮一定要用热水或者温水，用冷水鸡肉吃起来会比较硬！
2、老抽可以最后加青椒前加，颜色会更好看！