重庆，一女子带3个大人、1个孩子去重庆老火锅吃涮肉，菜品丰富价格实惠，一顿花费240.9元。结账时女子发现账单上有小孩老人辛苦费10元、晚餐辛苦费60元，共70元。女子不解质问，火锅店称辛苦费明码标价，菜品酒水按进价卖，有异议可免单。女子觉得离谱，认为这是变相收取的小费，老板不应让顾客给员工发工资，且结账时才告知不合理，便将此事发到网上。 据法制网、九派快讯2026年1月29日的报道获悉，1月26日下午5点36分，女子带3个大人、1个孩子去重庆老火锅吃涮肉，菜品丰富价格实惠，一顿花费240.9元。结账时女子发现账单上有小孩老人辛苦费10元、晚餐辛苦费60元，共70元。 女子觉得特别纳闷，赶紧叫来服务员，问这辛苦费是怎么回事。 服务员解释说，辛苦费是明码标价的，在店里某个不太显眼的地方有提示，而且菜品酒水都是按进价卖的，利润很低，所以才收辛苦费。 女子觉得这完全就是变相的小费，老板给员工发工资那是老板的事，怎么能让顾客来承担这个费用呢？而且结账的时候才告知有辛苦费，这根本就不合理。 女子要求火锅店给个合理的说法，火锅店却态度强硬，说有异议可以免单，但辛苦费必须得收。 女子觉得自己的权益受到了侵犯，她不想就这么算了，于是把这件事发到了网上。 有的网友看到后觉得火锅店的做法太过分了，这就是在欺负消费者，利用信息不对称来收取额外费用。 也有网友觉得，既然火锅店明码标价了，消费者也有一定的责任，没有提前注意到这个提示。 不过大多数网友还是站在女子这边，认为火锅店这种做法不地道。 火锅店则坚持自己的立场，说辛苦费是为了弥补菜品利润低，给员工多一些补贴，他们觉得这是合理的经营方式，消费者应该理解。 火锅店这种收取辛苦费的行为，到底符不符合法律规定呢？ 民法典规定，经营者与消费者进行交易，应当遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则。消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。 火锅店虽然声称辛苦费明码标价，但这个标价的位置可能并不显眼，消费者在消费前很难注意到。 这就侵犯了消费者的知情权，消费者在不知情的情况下被收取了额外费用。 而且，消费者去火锅店消费，支付的是菜品和服务的费用，并没有义务为火锅店给员工发工资而额外付费。 火锅店将本应由自己承担的成本转嫁给消费者，这种做法违背了公平交易的原则。 如果火锅店确实因为菜品利润低，想要给员工补贴，应该通过合理调整菜品价格或者其他合法的方式来解决，而不是以收取辛苦费这种容易引起争议的方式。 消费者权益保护法也明确规定规定，经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定，不得利用格式条款并借助技术手段强制交易。 火锅店收取辛苦费的行为，如果没有在消费者消费前明确告知并取得消费者同意，就属于加重消费者责任的不合理规定，是不符合法律规定的。 一些人为了追求利润，会想出各种名目来收取额外费用，消费者在消费时往往处于弱势地位，容易受到商家的欺诈和误导。 目前，此事并没有明确的结果，但从法律角度分析，火锅店收取辛苦费的行为很可能不被法律认可。 如果女子通过法律途径解决，有很大的可能性会胜诉。 对于此事，你怎么看呢？
