[赞R]油泼肥牛拌面
做法
1⃣️肥牛焯水备用，一个小米辣和大蒜搅碎备用
2⃣️水开后下入面饼和自己喜欢的配菜煮熟后捞出，加入两勺生抽+半勺老抽+少许白糖
3⃣️放入焯水后的肥牛，加上葱花+白芝麻+辣椒面+花椒面+搅碎后的大蒜小米辣，最后浇上热油配上糖心煎蛋即可
[赞R]鸡蛋炒方便面
做法：
1⃣️水开下方便面，煮熟后捞出过遍凉水，鸡蛋炒熟后盛出备用，姜蒜小米辣炒香，再倒入豆芽、青菜、青椒丝、洋葱丝和火腿肠
2⃣️待配菜炒熟后，倒入面条，加入一勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、一勺老干妈
3⃣️倒入炒好的鸡蛋、小葱、香菜，翻炒均匀即可
[赞R]番茄鸡蛋拌面
做法：
1⃣️油热倒入鸡蛋，炒熟后盛出备用
2⃣️另起锅放入蒜末炒香，再放入番茄炒出汁；放入两勺番茄酱炒一下，倒入少许清水煮开
3⃣️放入两勺生抽+一勺蚝油+一勺老抽，少许盐、鸡精、白糖，放入炒好的鸡蛋和蔬菜，倒入水淀粉收汁，最后把番茄鸡蛋倒入煮好的面条里，洒上葱花，浇一勺热油即可
[赞R]鸡丝荞麦面
做法：
1⃣️荞麦面煮熟捞出过凉水、沥干水分备用
2⃣️调料汁：蒜、葱花、白芝麻，一个小米辣+一勺辣椒面+3勺生抽+1勺蚝油+1勺醋，少许白糖
3⃣️黄瓜切丝放少许盐腌制一下，胡萝卜切丝、虾焯下水，鸡胸放一勺生抽、黑胡椒腌制一会煎熟撕成丝，鸡蛋煎成饼切成条即可
[赞R]杂酱面
做法：
1⃣️宽油（温热）倒入肉末炒散，加入姜末和葱末，一勺豆瓣酱+一勺甜面酱+一勺黄豆酱翻炒均匀
2⃣️加入少许老抽，两勺料酒翻炒3-5分钟，收干水分；再放入少许五香粉和胡椒粉，倒入适量清水，中小火焖15-20分钟，大火收下汁
3⃣️面条佐料：生抽、少许醋、姜蒜水、辣椒油、芝麻酱、猪油、花椒粉、鸡精、芽菜、葱花，最后加一勺面汤搅拌均匀；水开下入面条煮熟捞出，盖上两勺杂酱即可
[赞R]清汤面
做法：
1⃣️葱花、芽菜、白芝麻、蒜末，浇上一勺热油
2⃣️加入两勺生抽，少许鸡精，花椒粉，再加一勺面汤
3⃣️水开下入面条和蔬菜煮熟捞出放入面汤碗中拌匀，配上煎蛋即可
