[赞R]这份抱蛋煎饺，外酥里嫩，一口爆汁，巨好吃！喜欢的朋友们一定要试试！
[赞R]食材：饺子/锅贴、鸡蛋、葱花、黑芝麻
[赞R]做法：
1⃣️少许淀粉加入半碗清水搅拌均匀；鸡蛋打散备用（可加入少许盐）
2⃣️少许油（温热），放入饺子摆好，小火煎至底部定型略黄，倒入调好的水淀粉到饺子的一半，中小火焖7-8分钟左右
3⃣️锅内水分快干的时候，均匀的淋入鸡蛋液，小火煎至鸡蛋液定型，最后撒上黑芝麻，葱花即可