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体验家门口的港式早茶 老婆在网上看到附近的吾悦广场里有一家港式茶餐厅,就决定中

体验家门口的港式早茶 老婆在网上看到附近的吾悦广场里有一家港式茶餐厅,就决定中午去这里体验一把家门口的港式早茶。 港式早茶,广东早茶的另一种叫法,去过广东的人都知道,广东早茶就是岭南饮食文化的代表。核心是“一盅两件”,就是一壶茶两样点心。讲究“叹茶”,就是享受慢生活。后来就发展成家庭聚会、商务洽谈和接待的日常社交场合。 说到广东早茶,想起了第一次到广州喝早茶的情景来。那是九十年代初,跟我们领导到广州出差,有朋友招呼喝早茶。当时不懂,就问领导“大清早上怎么请咱们去喝茶呀?”领导说“就是吃早饭,去了就知道了。” 朋友把我们接到喝早茶的地方,让我大开眼界哈!饭店里坐满了食客,说是熙熙攘攘,毫不为过。我们找了一张餐桌坐下来后,朋友开始点餐,点了不少,都是一些广东小吃,感觉很丰盛哈!印象最深刻的就是虾饺和广东凤爪,确实非常好吃!当然也有茶喝,感觉与平时吃饭喝茶没有什么区别哈。[捂脸] 几十年过去了,广东早茶对于我们来说并不稀罕,既然家门口开了一家,就想去体验一下,如果理想的话,以后就可以常去了。 进入吾悦广场,上下找了一圈,没有找见呀!手机上搜索一下,原来在隔壁的秦潮里二楼。 走进这家港式茶餐厅,没有其他客人,只有两名外卖员等着送餐,看来这家是以做网上生意为主啊。犹豫了一下后,还是决定坐下来尝一尝。 老婆依照菜单,点了这么一份套餐,六个菜两杯饮料,八十多块钱,倒是挺便宜的哈,就是这个味道太一般了![捂脸]