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上个世纪八九十年代,军营伙食跟现在的没法比,经历过那个年代的老兵,每每看到现在军

上个世纪八九十年代,军营伙食跟现在的没法比,经历过那个年代的老兵,每每看到现在军营自助餐式的伙食,都会感慨一番。 其实,那个时候也有例外,比如在部队农场的兵,伙食还是不错的。 农场里有养殖场,鸡鸭鹅全都有,还有几百头猪,有个拦截山泉水的大鱼塘,常年保有几万斤鱼,农场的蔬菜基地有蔬菜大棚,种着几十种蔬菜,还种了不少瓜果,一年四季瓜果蔬菜不断。水稻田延绵几里地,直到山脚。 当兄弟连队早餐吃咸菜稀饭,条件好的勉强有个鸡蛋。我们是一大盆的熟鸡蛋放餐厅中间,随便拿,吃几个都行。我们早餐经常吃小茴香苗猪肉大包子,营房前一畦一畦的嫩绿的茴香苗,拿镰刀割上几畦,洗净剁碎了,加上切成小块的猪肉搅拌均匀……。不大功夫,一笼笼大肉包子出锅,配着米汤,凉拌的黄瓜,一个人吃四五个,七八个都正常。 上面说的是早餐,午餐、晚餐更不用说了,鸡鸭鱼肉、各种蔬菜,保证半个月不重样。 吃完早饭每两人一组去“巡山”,带着收音机打发时间,走累了,田埂上、大树下或躺或坐,悠然自得。