我每天的早餐是挂面，在面汤中我会加入一些青菜、瘦肉和一个鸡蛋。我非常重视营养的均衡，挂面只有一点点，大概只有五十克。医生建议我减少碳水化合物的摄入，我一直坚持了下来。碳水摄入比较少，我担心维生素和矿物质缺失，每天就会适量补充多种维生素和矿物质。

我还有一个很重要的习惯，面条煮熟之后，我会用冷开水浸泡一分钟。用冷开水浸泡的目的是降温。汤是热的，面条是冷的，两者中和，温度刚刚好。我之所以如此注重细节，原因在于我不喜欢食用温度太高的食物，因为温度太高会烫伤食道。这些生活中的小事，我们一定要高度重视哦，它与我们的健康紧密相连。