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老人叫它“补阳高手”,一吃通便,二吃明目,三吃降压,清肝明目强免疫!滋肝明目茶

老人叫它“补阳高手”,一吃通便,二吃明目,三吃降压,清肝明目强免疫!滋肝明目茶

姐妹们,你们有没有发现,夏天一到,眼睛干得跟沙漠似的,蹲厕所半天出不来,血压还老是不听话?

前几天我妈神秘兮兮地跟我说,菜市场有个"宝贝",老人们都叫它"补阳高手"。我一开始还不信,结果一查资料,乖乖,这玩意儿来头不小!《本草纲目》里叫它"天精草",现代营养学更狠,说它清肝毒的能力是枸杞子的50倍!

说的就是枸杞叶——枸杞树上那片最不起眼的嫩叶子。

说实话,我以前只知道泡枸杞水,根本不知道叶子才是隐藏的"扫地僧"。中医讲它味甘微苦、性凉,专攻清肝明目、补虚益精。夏天咱们肝火旺、眼睛干涩、睡不好,吃它正合适。

更绝的是,枸杞叶配上猪肝,那就是"王炸组合"!

一吃通便:枸杞叶富含膳食纤维,是肠道的"清道夫",能促进肠道蠕动,夏天吃它,蹲厕所再也不用带手机了。

二吃明目:枸杞叶里的叶黄素、玉米黄质,加上猪肝的维生素A,双重护眼,特别适合咱们这些整天刷手机的"低头族"。

三吃稳血压:枸杞叶是高钾低钠蔬菜,钾能帮助稳住血压;猪肝里的铁和B族维生素,还能补血养心。

做法也简单到哭:猪肝切片用淀粉抓洗去腥,水开下姜片和猪肝,撇去浮沫后放枸杞叶,煮两分钟撒点盐,滴几滴香油,齐活!每周喝两次,眼睛亮、精神足。

不过我得提醒一句,我不是医生,这汤虽好,但猪肝胆固醇高,高血脂的姐妹要少吃;脾胃虚寒、容易拉肚子的也悠着点。身体不舒服,一定去医院看,别硬扛!

这碗汤,成本不到十块钱,却比那些花里胡哨的保健品实在多了。夏天养肝,从一碗枸杞叶猪肝汤开始,你学会了吗?

你喝过枸杞叶汤吗?你们那儿管这叫啥?评论区聊聊!