外国人吃卤蛋——
网上视频：外国人吃中国卤蛋，一个个吃出了表情包，有的说有茶香味。
笔记：
卤蛋和茶鸡蛋不是一回事吧？
资料显示，卤蛋是鸡蛋煮熟，去壳，放在卤汁里浸泡。卤汁含生抽、老抽、冰糖、香料等。
茶鸡蛋是鸡蛋敲裂壳，用茶叶、香料、酱油煮，再浸泡。
外国人吃卤蛋——
网上视频：外国人吃中国卤蛋，一个个吃出了表情包，有的说有茶香味。
笔记：
卤蛋和茶鸡蛋不是一回事吧？
资料显示，卤蛋是鸡蛋煮熟，去壳，放在卤汁里浸泡。卤汁含生抽、老抽、冰糖、香料等。
茶鸡蛋是鸡蛋敲裂壳，用茶叶、香料、酱油煮，再浸泡。
