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格局拉满了!山东菏泽,一对夫妻在街头开了个串串摊,当天生意正好,结果却突然刮起大

格局拉满了!山东菏泽,一对夫妻在街头开了个串串摊,当天生意正好,结果却突然刮起大风,老板一看情况,直接拿着喇叭“赶客”,并告知所有客户不需要结账,直接走人就可以,网友:这样的老板生意不会差的

当天晚上本来正是最热闹的时候,四十多桌客人,锅底咕嘟咕嘟冒着热气,串串在汤里翻滚,大人举着啤酒杯碰得叮当响,小孩抱着肉串啃得满嘴油。老板夫妻俩忙的不行

没想到,天空突然刮起大风,老板抬头看天,远处黑压压的,云层压得特别低。他放下手里的东西站到门口,感觉风越来越大

这时候他做了一个决定,不是赶紧收摊护东西,而是转身抄起喇叭,对着所有食客喊:各位朋友,不用买单了,赶紧走,快回家

后来老板娘一算账,那天晚上四十多桌客人,少收了至少两三千块钱。说不心疼,那是不可能的。摆摊挣的是辛苦钱,两三千块可能是好几天白干。但老板自己说了句话,挺实在的:当时店里那么多老人小孩,真要出了事,多少钱都换不回来

而且他还多想了另一层,人家来你店里吃饭,是捧你的场,结果因为天气不好,饭没吃好,慌慌张张跑了,他心里其实也挺过意不去的。所以不光没让人结账,还觉得亏欠了客人

说实话,我觉得从表面来看,老板是赔了钱的,但如果眼光放长远,他会赚回来的

很多人做生意天天琢磨营销、搞活动、发优惠券,想让客人记住自己。但其实客人记住一个店的理由往往特别简单——就是在那顿饭里,你让他觉得安心了。这种安心不是装修多豪华、服务多标准,而是老板拿你当人看,不是当钱看

那天晚上客人走的时候,可能没吃上最后一口肉,可能啤酒还剩半杯,但所有人回家路上心里都是暖的。这种暖,比打折送饮料管用一百倍