亚洲超市的冷冻馒头开始卖进欧美主流超市冷柜，一袋六个装，折合人民币不到四块钱一个。
说实话，馒头这波火，跟文化认同关系不大，跟欧美面包自己拉跨关系更大。
过去三年通胀，美国一条普通白面包从不到2美元涨到2.5美元，稍微像样点的五六美元起，配料表还能列出十几种添加剂。
馒头呢？面粉、水、酵母、糖，最多加1~2种（盐 / 膨松剂），完了。
老外做的决策大概率就是：这玩意便宜、配料干净、孩子爱吃，买了。
背后更值得关注的是供应链。
中国工业化馒头从山东工厂生产、速冻、跨洋运输，到落在美国超市冷柜，终端价还能控制在五毛美元一个，这不是文化魅力，这是效率碾压。
馒头不是赢了面包，是面包先输了，馒头刚好站在旁边。
我觉得有点可惜的是，每次有中国东西在海外火，国内舆论第一反应都是"文化输出"，但其实真正扎实的东西是供应链，这个才可复制，才能持续。

你觉得馒头出海算文化输出吗？还是就是一门普通生意？