网友称在霸王茶姬中喝出水银,涉事门店:店里没有这个东西。市监局正在店里调查,网友所发内容目前已查找不到。
这起牵动无数消费者神经的食品安全事件,发生在安徽宿州砀山万达广场的霸王茶姬门店,事件发酵后迅速登上社交平台热搜,引发了全网对新茶饮品牌品控底线的广泛讨论。
事情的起因,是 4 月 27 日晚间,安徽宿州的消费者王女士在社交平台发布相关视频,称自己在霸王茶姬门店购买的饮品中,喝出了多颗银色圆形小颗粒,形态与常温下呈液态的剧毒水银高度相似。
根据王女士向媒体的自述,她饮用奶茶时,先是感觉嘴里有异物颗粒,反复咀嚼都无法嚼碎,一开始还以为是饮品里的果肉或是没化开的糖浆底料,直到将颗粒弄到手上,才发现这些银色颗粒物触感冰冷,还能呈液态状滚动,和水银的特征高度吻合,瞬间让她惊出一身冷汗。
发现异常后,王女士立刻带着饮品返回涉事门店交涉,希望得到一个说法。但让她无法接受的是,门店工作人员当场否认了异物来自门店,给出的回应是让她直接报警处理。无奈之下,王女士当场选择了报警,同时在次日向当地市场监督管理局进行了投诉,坚决维护自身权益。
事件在社交平台发酵后,涉事门店在接受媒体采访时再次明确回应,门店的整个饮品制作流程中,根本不可能出现水银这种东西,店里完全没有这类物品。门店工作人员同时表示,这杯出现异物的饮品,是消费者购买后拿回家饮用的,并非在店内当场饮用时发现问题,对于异物的来源,门店目前无法做出判断。
记者从权威媒体报道中获悉,截至 4 月 28 日,安徽宿州砀山县市场监督管理局的工作人员已经抵达涉事门店,正在开展全面的现场调查工作,对门店的饮品原料、生产设备、操作全流程进行逐一核查,同时已经封存了涉事饮品的样本送往专业机构检测,异物的具体成分以及来源,都需要等待检测结果出炉后才能确定,目前整个调查工作仍在进行当中。
而让不少网友格外关注的是,事件发酵后,最初发布相关内容的网友,其在社交平台发布的视频和相关内容,目前已经查找不到,这一细节也引发了网络上的诸多讨论。有网友猜测是否双方已经私下协商处理,也有网友表示希望当事人能出面说明情况,更有网友呼吁,无论内容是否存在,都应当以官方最终的调查和检测结果作为唯一的定论依据。
要知道,水银也就是金属汞,是常温下唯一的液态金属,有着极强的毒性,即便是微量误食,也可能对人体的中枢神经系统、肝肾等器官造成不可逆的损伤。也正因如此,这起 “奶茶中喝出水银” 的事件,才会引发消费者如此强烈的恐慌。
事实上,这已经不是霸王茶姬第一次陷入食品安全相关的舆论风波当中。就在 4 月初,就有四川网友在社交平台反映,使用霸王茶姬的配套纸巾擦拭面部后出现染色情况,擦拭桌面也会留下明显的掉色痕迹,且后续有多名网友反馈遭遇了同样的问题。当时霸王茶姬客服回应称,正常情况下产品不会掉色,疑似是运输途中淋雨受潮导致,强调纸巾原材料符合安全标准。
更早之前,霸王茶姬还曾出现过漳州门店员工未戴手套徒手制茶、用手臂引流茶汤的视频,引发全网对其操作规范的质疑,最终品牌方对涉事门店做出无限期停业整顿的处理,涉事员工也被辞退;还有消费者曾在未开封的奶茶中发现苍蝇、在饮品中喝出塑料异物等相关投诉,一次次将品牌的品控问题推上风口浪尖。
作为新茶饮赛道的头部品牌之一,截至 2026 年 4 月,霸王茶姬在全球的门店数量已经超过 7000 家,海外市场也拓展到了 8 个国家。但快速扩张的背后,是接连出现的食品安全问题,以及消费者对品牌信任度的持续下滑。
目前,这起 “奶茶疑现水银” 事件的真相,依然悬而未决。但无论最终真相如何,这起事件都给整个新茶饮行业敲响了警钟。食品安全从来都不是小事,是餐饮品牌赖以生存的绝对底线。对于消费者而言,一杯十几二十元的奶茶,买的是日常的小确幸,而不是一份未知的健康风险。
品牌想要走得长远,靠的从来不是快速扩张的门店数量,也不是花样百出的营销,而是牢牢守住食品安全的底线,用稳定的品控和可靠的品质,守住消费者的信任。
我们也将持续关注此事的后续进展,等待相关部门给出最终的调查结果,给消费者一个清晰、明确的交代。
