今天做的土豆鸡翅煲味道太是那个了👍
软烂脱骨的鸡翅好吃到吮手指！
土豆软软糯糯的也超好吃😋
🍤虾仁蒸蛋很是嫩滑 入口即化！

📝今日菜单：
【土豆鸡翅煲】
【虾仁蒸蛋】
【白灼秋葵】

🌈土豆鸡翅煲：
1⃣️鸡翅两面切花刀，冷水下锅，加葱姜料酒，焯水盛出
2⃣️热油放葱姜蒜炒香，➕1勺豆瓣酱炒出红油，倒入土豆、胡萝卜翻炒一下，再放入鸡翅翻炒片刻
3⃣️➕1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺黄豆酱、1勺老抽，翻炒均匀，倒入没过鸡翅的热水，大火煮开，转小火焖煮15分钟，大火收汁，撒葱段白芝麻即可