粤东三日游|揭西寻味·东源揽湖,老友同行尽欢颜
7号清晨八点一刻,我们同村的亲友一行17人(8男9女),分乘4台车,向着广东揭西、河源东源出发,开启一场以温泉与美食为主题的三日短途游。
出发前一天还阴雨连绵,7号当天却阳光明媚,一扫阴霾,也让大家的出游心情格外畅快。此行第一站是揭西预定的假日酒店,全程292公里,即便不停靠驿站,车程也超3小时。上午十一点半,我们顺利抵达揭西,先直奔当地特色农家菜馆解决午餐。
这家菜馆是团友极力推荐的宝藏小店,藏在乡下僻静处,餐室设计成别致的蒙古包样式,我们选定的最大包间,20人围坐都绰绰有余,17人入座格外宽松。我们点了一桌地道农家菜,重头戏是一条十多斤的大头鱼,一鱼四吃:清蒸鱼头、砂锅焗鱼头、香炸鱼腩、酸菜鱼汤,鲜香味十足。再配上卤水大鹅掌翅、本地豆腐焖肉、酸菜猪肠、炒鹅肠,以及几样农家时蔬,满满一桌十几个菜。大家一路奔波早已饥肠辘辘,上菜后大快朵颐,几乎将菜品一扫而光。
席间休息半小时后,我们驱车40分钟抵达酒店,休整一个多小时,便前往周边农家温泉泡汤,卸下旅途的疲惫。傍晚五点半,众人转战当地有名的羊肉火锅店,开启晚餐。店里早已备好两大锅炖煮入味的羊肉火锅,羊蹄、羊肚、羊血等羊杂与时蔬摆满桌,热气裹挟着浓郁的羊肉鲜香,瞬间勾起所有人的食欲。我拿出一瓶茅台1935和一瓶2017年茅台王子鸡年生肖酒,男士们围坐一桌把酒言欢,大家各自打捞爱吃的食材,推杯换盏间满是欢声笑语。一个半小时后,桌上菜品全部光盘,这群六七十岁的老友,个个食欲爆棚,吃得格外尽兴。
第二天一早,同行的三位团友前往当地农贸市场,采购了十五斤新鲜土猪肉、粉肠和猪肝,带到街边沙县小吃店加工煮汤,再配上当地米粉,做成了一顿丰盛的早餐。小小的店铺被我们挤得满满当当,每人一大碗肉汤配米粉青菜,分量十足,吃得暖胃又满足。
早餐后返回酒店,众人泡上自带的好茶,悠闲品茶至九点半,随后启程前往东源县渔人码头。这里是香港朋友特意推荐的美食地,码头周边环境清幽,大道两旁餐厅林立,我们直奔朋友推介的客家菜馆——人人鱼港。老板十分热情,早已为我们备好店内招牌菜。
首当其冲的便是火候十足的客家盐焗鸡,鸡皮烤至焦黄酥脆,与鸡肉微微分离,咸香入味,鸡腿、鸡翅更是香到骨子里,堪称绝佳下酒菜,可惜中午未饮酒,稍显遗憾。除此之外,豉汁蒸叉尾鮰鱼、清蒸江河鲈鱼、鲜炒小河虾、客家豆腐等菜品也样样地道,我全程沉醉在盐焗鸡的美味中,吃得十分满足。饭后稍作休整,下午一点半,我们前往东源维也纳酒店办理入住。
下午三点半,在香港朋友的带队下,我们沿着九曲十八弯的盘山公路,驱车一个半小时,抵达万绿湖上游的泥岭小苑。众人登上电动铁船,深入万绿湖深处,湖水湛蓝清澈,当地客家话用“青龚龚”形容这一汪碧水,尽显幽深澄澈。湖面清风徐徐,吹散了一路的颠簸疲惫,作为深港饮用水主要水源,万绿湖库区面积达130平方公里,库容139亿立方米,湖光山色美不胜收,让人心旷神怡。
游船结束后,我们在当地友人经营的餐馆,再次享用了一桌丰盛晚餐,伴着美酒与美景,为当天的行程画上圆满句号。
9号早餐过后,队伍自由分散活动,部分亲友返程深圳,余下之人则前往紫金九和,继续开启温泉休闲之旅,这场充满烟火气的老友同行之旅,也在惬意与不舍中圆满收尾。






