访华时，特朗普说出了一句让在场所有人都竖起耳朵的话！ 他直言，在美国的中餐馆数量，比全美前五大快餐连锁店加起来的还要多。

2026年5月13日至15日，美国总统特朗普开启了时隔9年的中国之行，这场历史性访问中，既有高层之间的战略沟通，也有充满烟火气的温暖细节，其中特朗普在欢迎宴会上的一句发言，让在场所有人都集中了注意力。

彼时，人民大会堂金色大厅内高朋满座，中美两国的政要、工商界领军人物齐聚一堂，氛围热烈而融洽。

在致辞环节，特朗普在回顾中美两国友好交往的历史后，话锋一转，说出了一句令人意想不到的话：“在美国，中餐馆的数量，竟然比全美前五大快餐连锁店的门店总数还要多。”

说完之后，特朗普自己也忍不住感慨道：“这真的是一个相当惊人的发现。”

这句话看似出人意料，实则有着充分的事实依据。

根据相关数据统计，目前美国境内的中餐馆数量已经达到5万多家，从业人员超过30万人，在全美餐饮业的营业网点中占比3.4%，营业额占比更是达到8.5%，其中超过75%的中餐馆都是个体经营，扎根在全美各个角落。

而美国前五大快餐连锁品牌，即便将巅峰时期的赛百味（4.5万家）、麦当劳（3.7万家）、肯德基（1.5万家）等全部计算在内，其门店总数也不及中餐馆，这样的对比着实令人惊叹不已。

特朗普会在访华期间提及这一细节，并非偶然。此次访华，他特意邀请了十多位美国知名企业的高管一同随行，全程都在关注中美之间的文化交融与务实合作。

就连在飞往北京的“空军一号”上，特朗普都摒弃了标志性的汉堡和薯条，选择了三道极具中国特色的菜肴，可见中餐在他心中的分量，也为他后续的发言做好了铺垫。

美国中餐馆能有如今的规模，离不开百年以来的扎根与发展。

19世纪中后期，加州“淘金热”兴起，太平洋铁路开始修建，大批来自广东江门等地的华工远渡重洋来到美国，为了缓解思乡之苦，中餐馆逐渐在当地兴起。

起初，这些餐馆主要服务于华工群体，后来为了适应美国民众的口味，不断改良菜品，左宗棠鸡、芝麻牛肉等“美式中餐”应运而生，慢慢被美国民众接受和喜爱。

20世纪初，中餐馆在美国的发展逐渐提速，而1965年《移民和国籍法案》的通过，进一步推动了中餐馆的发展，更多中国移民进入美国，正宗的中餐馆逐渐走出传统华人区，在全美范围内遍地开花。

如今，无论是纽约曼哈顿的繁华商圈，还是洛杉矶的唐人街，无论是中西部的宁静小镇，还是南部的郊区街巷，都能看到中餐馆的身影，它们早已融入美国民众的日常生活，成为中美文化交流的重要载体。

特朗普的这句感慨，不仅仅是对一个餐饮现象的惊叹，更饱含着对中美民间交流的认可。

特朗普在致辞中还提到，“正如现在很多中国人喜欢篮球、喜欢穿蓝色牛仔裤一样，美国人也离不开中餐馆，其数量甚至超过了全美五大快餐连锁的总和”，用这种贴近生活的对比，巧妙地拉近了两国人民之间的距离，传递出中美民心相通的温暖信号。

特朗普的这句发言很快在中美两国引发了广泛热议。

美国中餐观察家表示，这一说法客观反映了中餐在美国的普及程度，如今越来越多的非华裔民众走进中餐馆，感受中国美食的独特魅力，也通过美食了解中国文化。

中国网友也纷纷调侃，“原来中餐才是美国快餐界的‘隐形大佬’”，让中餐馆成为了中美民间交流的热门话题。

美食无国界，民心相通方能行稳致远。特朗普这场访华之旅，不仅为中美关系的稳定健康发展指明了方向，也让中餐馆这一小小的“美食窗口”，成为连接两国人民友谊的重要桥梁，续写着中美民间交流的美好佳话。