莆田端午印象:五日风情,藏在岁月里的家乡暖意
在华夏众多端午民俗中,莆田端午最为独特。别处端午只度一日,莆仙大地从农历五月初一至初五,连过五天佳节,是全国时间最长的端午节。莆仙民间亲切称之为“五日节”,古称“五日祭”。
溯源历史,莆仙端午习俗源远流长。战国时期楚越文化交融,端午纪念屈原、竞渡祈福的习俗传入莆仙。历经千年沉淀,结合本地农耕文明与风土民情,逐渐形成独有的五日节庆体系。古时五月正值农闲,恰逢夏暑交替、疫病易发的“毒月”,先民便以五日节庆禳灾祛病、祈福安康,衍生出日日不同、井然有序的民俗仪式,代代沿袭、从未断绝,成为莆仙最具代表性的非遗民俗文化名片,更登上央视宣传片,声名远播四方。
莆阳五日节,最动人的便是初一到初五,天天不重样的民俗烟火。一首本土民谣,道尽千年节庆风情:“初一糕,初二粽,初三螺,初四艾,初五爬龙船,初六嘴企企。”
初一蒸米糕,洁白软糯、清甜回甘,糕形如繁花舒展,寓意五谷丰登、步步高升;初二包手工粽,粽叶飘香、馅料饱满,是莆仙世代传承的节日味道;初三食鲜螺,江海风物入席,解锁夏日独有的舌尖滋味;初四户户门前插青艾,采午时灵草、储午时净水,杀菌祛秽、纳福平安;初五南北洋龙舟竞渡,锣鼓喧天、百舟争流,莆田人奋勇争先、自强不息的龙船精神,深深镌刻进一方乡土风骨里。
除了标志性的五日食俗与龙舟盛景,莆田端午的仪式感贯穿始终。晨起采午时草、备午时水,沐浴换新衣,洗去尘秽、迎新纳吉;孩童胸前悬挂五彩虎蛋,邻里伙伴相聚碰蛋嬉戏,热闹融融;端午当日煮一锅地道莆仙卤面,阖家同食,祈愿岁岁平安。更有出嫁女儿首年归宁,娘家备礼相送,传递亲友温情、家风暖意。食味、礼俗、竞技、祈福相融相生,让莆仙五日节烟火灼灼、意蕴深长,素来被誉为一方善俗之地。
身为一名莆田80后,五日节,是刻在心底、永不褪色的童年记忆。
儿时岁月朴素,物资不算丰盈,一年到头添置新衣的机会寥寥无几,大多只在端午、中秋、春节三个佳节。每到端午五日节,换上崭新衣衫鞋袜,背着书包蹦蹦跳跳上学,一路笑语欢歌,满心都是纯粹简单的欢喜。
学堂里,最热闹的便是碰虎蛋。小伙伴们各自揣着家里备好的虎蛋,两两对敲、比拼嬉戏。清脆的碰撞声、此起彼伏的欢呼声,填满了整个夏日课间,与窗外阵阵蝉鸣交织,成为专属于我们童年的纯真乐趣。放学归家,庭院艾草飘香,软糯的米糕、鲜香的粽子、清甜的桃果摆满桌案,治愈整日贪玩的时光。那时的吃食格外珍贵,我会数好份数、按家人人数分配,不敢多吃。房前鸡鸭踱步,田园烟火悠然,朴素的日子,满是温柔暖意。家中饲养的鸡鸭,父母从来舍不得食用,细心养大变卖,用来补贴我和我弟的学费。
最难忘五月初五开启的龙船盛会。莆田南北洋平原河道纵横,端午爬龙船热闹盛大,盛况往往延续数月。年少的我们,都是爱凑热闹的小顽童。不惧盛夏炎炎、烈日灼灼,追随人流奔赴江畔溪边,围观龙舟竞渡。江面龙舟飞驰、桨影翻飞,岸边锣鼓震天、喝彩不绝。稚气未脱的孩童挤在人群最前方,纵使晒得浑身发烫、满头大汗,依旧兴致勃勃、乐此不疲。常常晒得满脸通红、满身痱子,看完赛事归途,买上一根一毛钱的冰棒,便是夏日最治愈的甜意。
没有精致的玩具,没有多样的零食,但一口熟悉的家乡味、一场沸腾的龙舟赛、一身崭新的衣裳、一场无忧无虑的孩童嬉闹,拼凑出我们最滚烫、最珍贵的童年。那些热闹的烟火、纯粹的快乐、淳朴的民俗,历经岁月冲刷,依旧清晰如昨、温暖如初。
时光流转,岁月更迭。如今生活愈发富足,但莆仙五日节的老习俗、老味道、老温情从未改变。初一糕甜、初二粽香、初三螺鲜、初四艾祥、初五龙勇,五天不重样的民俗,是文化传承,是乡土情怀,更是莆仙人勤恳向上、生生不息的精神底色。
千年民俗赓续文脉,五日烟火温暖人心。独属于莆阳的最长端午,藏着最浓的乡土情、最正的家风韵、最勇的奋斗魂,岁岁相传、生生不息!
互动谜语(原创)
衫裤穿绿绿,全身包合合,
外面用线绑,沸水来洗澡。
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