我感觉他这个退潮也是正常的，因为之前的流量其实反而是过于不正常的。中国美食这么多，我其实还是很少见到这种现象级、众人蜂拥而至的热度。而且明显这个老板整体的服务意识，加上人员储备，都没有提前思考该如何持续承接这波热潮。所以他最终走向这样的结局也是很正常的。

但我觉得更好玩的是，今天我看到另外一种说法：一线网红的宿命向来如此，有人说一线网红都是薄命，不经历这般惨淡落幕，都算不上真正的顶流网红。这话听着像是偏激暴论，但回看大部分人的经历，结局基本都是这样。

现在网红造星速度太快，完全没有沉淀。当巨大流量突然涌向你时，未必能稳稳接住，后续会冒出各种各样的问题，可能是经营层面的漏洞，也可能是自身言行、团队的问题，最后整件事急转直下。

网上一直有种说法：一旦走红，就要抓紧三五年窗口期尽力赚钱，热度过后便只能随波逐流。这大概就是当下网红难以逃脱的宿命，仔细想想确实有几分道理。流量退去后莫氏鸡煲日销不足20只