【冰淇淋加老陈醋！伊利须尽欢上新「山西老陈醋味 冰淇淋」】

6月23日，伊利须尽欢上新「山西老陈醋味 冰淇淋」。新品以山西千年老陈醋酿造文化为灵感，将当地特色风味融入冰淇淋之中，入口酸润清爽、回甘悠长，既保留了老陈醋独特的醇厚风味，也赋予产品新奇有趣的味觉体验。近年来，地域特色风味正从文旅打卡产品逐步走向大众消费市场，完成从“地方限定”到“全国风味”的升级。山西老陈醋便是其中的代表。陈醋冰淇淋、老醋Gelato、老陈醋奶皮子酸奶等创新产品已在山西多个景区和老字号品牌中持续走红，消费者对“醋+甜品”这一创新组合的接受度逐步提升，“老陈醋冰淇淋”也成为具有地域辨识度的文旅美食符号。此次须尽欢推新，并非单纯借势猎奇风味，而是将已经过区域市场验证的特色产品升级为全国化品牌，借助伊利成熟的供应链和渠道能力，将地方风味从旅游场景延伸至日常消费场景。千年老陈醋文化赋予冰淇淋更鲜明的文化标签和差异化卖点，这不仅顺应了消费者对地域特色、文化风味和新奇体验的持续关注，也有助于地方风味突破地域限制，进一步释放全国市场的消费潜力。