你见过新疆的丝绸吗？艾德莱斯的意思是“扎染”。它和普通丝绸最大的不同，是先染丝、后纺织。蚕茧煮沸后抽丝、并丝、卷线，再根据图案把经线一段段扎起来，染一种颜色，解开一部分，再染另一种颜色，最后上木制织机织成绸。一个熟练工人一天也只能织出几米。
这种工艺很慢，也很重手感。
吉亚丽人艾德莱斯丝绸公司成立于1984年，已经有40年历史。2008年，艾德莱斯丝绸制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录。公司现在不只是一个作坊，也是一处3A级旅游景区，形成了抽丝、染色、纺织、服装制作、展销、培训相结合的产业链。
更重要的是，它不只是“好看”。
这里通过“公司+合作社+家庭作坊”的方式，带动当地群众参与纺织、加工、销售和旅游服务。传统手艺变成了就业岗位，也变成了游客认识和田的一扇窗口。