蒜蓉茄子。
家人们注意看，这是最近网上很火的蒜蓉茄子做法，不用油炸、不用烤，在家也能做出比外面烧烤摊还好吃的味道，保证您看完这个视频一次就能做成功。
·3毛钱一斤的茄子，水开上锅蒸10分钟。
·蒸好后用小刀从中间划一刀，再用勺子摊开。
·好吃的关键就是放入这个酒店大厨都在用的蒜蓉酱，用它来做蒜蓉大虾、蒜蓉生蚝都特别好吃。
·再淋上一圈生抽，撒上一把迷人的小葱花，浇热油激发出香味即可。
这样做出来的蒜蓉茄子蒜香入味，比烧烤摊卖的还好吃。
你也收藏给家人做起来，想试试不知道蒜蓉酱在哪的家人可以点我头像看看。