常见可食用野生菌的识别 I 云杉乳菇
拉丁名:lactarius deterrimus
学名:云杉乳菇
科:红菇科
云杉乳菇,超级好吃,老后会变成绿色
🌲 生长环境:云杉乳菇,学名Lactarius deterrimus,是一种在北半球森林中常见的真菌。它们通常在夏季到秋季的湿润环境中生长,尤其是在云杉和冷杉树下。
🌱 生长季节:这种菌类在夏末至秋季较为常见,尤其是在温暖湿润的气候条件下。
🎨 外观特征:
菌盖:直径约6-12厘米,半球形至扁平,表面干燥,颜色从黄橙色至深橙色,成熟后可能出现绿色斑点。
菌褶:紧密排列,初期为橙色,后变为深红色或紫红色。
菌柄:长5-10厘米,粗8-12毫米,表面光滑,通常与菌盖颜色相似,基部可能稍粗。
孢子印:淡粉红色。
🍲 食用价值:云杉乳菇是一种可食用的菌类,口感细腻,味道鲜美,是烹饪的佳品。它们含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,营养价值高。




