朋友尝了一口……立马跟我要了配方！！！🤣🤣
海科说美食
2025-12-04 17:35:32
好吃到跺jio❗️这个无油无糖的低卡芋泥毛巾卷真的巨巨巨好吃！！😋
Q弹的饼皮裹着绵密香甜的芋泥，咬一口满嘴爆浆简直太满足了~[哇R]
低卡饱腹又解馋，减脂期的姐妹👭一定要试试哦！！谁吃谁爱~[吐舌头H]
无需烤箱，只用平底锅🍳就能轻松搞定，喜欢的赶紧去试试呀~💕
🌈食材：
冰皮：
鸡蛋2个
代糖20g
牛奶180g
低筋面粉70g
芋泥馅：
芋头250g
紫薯50g
代糖25g
牛奶100g
🌈做法：
1⃣️碗中打入两个鸡蛋，加代糖+牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉搅拌均匀，过一遍筛。
2⃣️平底不粘锅中倒入一勺面糊摊平，小火加热至冒大泡时关火，放一旁晾凉备用。
3⃣️芋头和紫薯上锅蒸25分钟，蒸熟倒入料理机，加代糖+牛奶+炼乳搅打成芋泥，装入裱花袋中备用。
4⃣️将5张冰皮叠放，挤上芋泥，铺平整，两边对折，从一端卷起来，用保鲜膜裹上放冰箱冷藏2小时后即可开吃。
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