【受俄罗斯攻击影响，乌克兰肉奶价格或大幅上涨】 12月8日，全乌克兰农业委员

【受俄罗斯攻击影响，乌克兰肉奶价格或大幅上涨】 12月8日，全乌克兰农业委员会副主席丹尼斯·马尔丘克在接受《电讯报》采访时表示，若乌克兰每天停电8小时，肉类和奶制品价格可能上涨30%。这一现象的核心原因是肉奶产品需持续冷藏，因此生产商和零售商需额外投入资金购置发电机，以维持储存所需的适宜温度。土豆受影响相对较小，其储存无需持续供电，仅需偶尔使用发电机调节仓库温度即可。 世界银行果蔬种植发展专家奥克萨娜·鲁热尼科娃补充道，在停电常态化背景下，土豆价格涨幅不会超过“几格里夫纳”——乌克兰边境开放且蔬菜进口活跃，足以平抑价格波动。 乌克兰马铃薯研究所所长尼古拉·福尔迪加认为，近期土豆价格将保持平稳。国内农场已扩大马铃薯种植面积，且本年度气候条件适宜生长，产量足以满足民众需求。 不过，乌克兰人圣诞餐桌常见的特色食品，将从12月第二周起因需求激增开始涨价。乌经济学家奥列格·彭津预测，这类食品涨幅将控制在10%以内。