云南常见毒菌|毒牛肝菌，严重肠胃中毒
洁云蘑菇记
2025-12-10 00:13:25
云南野生菌季就要来临，上山采菌子成为热潮，每年都有人误食有毒野生菌而住院，甚至威胁生命，所以这里我特别整理了几种国内（特别是云南）常见毒菌，大家可以看识别特征注意识别。
特别记住两点：
1.头上戴帽（菌盖）、腰间系裙（菌环）、脚上穿鞋（菌托）的菌子多有毒，尽量不吃！
2.不易识别的菌子不要吃！
有毒新牛肝菌（俗名：毒牛肝）
Neoboletus venenatus
识别特征：
1.菌盖浅黄褐色，天鹅绒质地，不粘绸呈哑光色
2.管孔黄色，受损会变蓝，但蓝色较弱
3.菌柄白色，随着成熟逐渐变为黄色
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