常去的长沙甜品店,已经悄然变成巷子里的这家咖啡店了,不知道是我不务正业还是老板不务正业😂
🍒车厘子生起司蛋糕
未经烘烤,靠冷藏凝固成型的切片,整体吃起来像是车厘子味的固体酸奶,入口抿开就能化开,稍微带有柠檬的微酸味,吃起来是很水果调性的清爽;咬到去核的车厘子是小惊喜,很适合搭配深烘豆。
底下的饼干底是lotus打碎做的,给水果调多增一丝焦糖风味,比起糕体更为随喜的风味。
🍰草莓蛋糕
和emoji长得一模一样的草莓蛋糕,口味亦是非常标准,很适合解馋的时候来上一块。当时吃到的版本上面摆着的是树莓,现在都是草莓了,同时价格还因为草莓价格下来了跟着降价,良心商家!
🌰坚果焦糖巴斯克
尝试了一下新口味,比起夏威夷果或者姜撞奶口味的巴斯克来说,这一块略显疲态,坚果的香气发酸,且压过了焦糖甜味,加上凝固不流心的状态,远不如之前吃过的姜撞奶口味。









