自制宝宝小零食|奶香小贝无糖无油|超简单
月亮妈咪美食
2026-01-11 00:04:22
感谢北鼎品牌邀约体验，真诚分享❤️
今天分享一款小朋友很爱吃的小零食点心，外酥里软，入口即化，我月亮很爱吃，简单易做，妈妈们可以冲！今天用到的烤箱还是北鼎5系烤箱，易上色，而且预热还自动保温，很方便清理哦！！
👩🏻🍳食材准备：鸡蛋2个，牛奶25毫升，40g低筋面粉，玉米淀粉10克，白糖10克(可以不放)
👩🏻🍳制作步骤：
1、蛋清蛋黄分离到两个无油无水的碗中
2、蛋黄中加入牛奶、筛入低筋面粉搅匀，蛋白挤一点儿柠檬汁，打发至有纹路，加入玉米淀粉，打至提起有弯钩。
3、取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合，再将剩下的蛋白与蛋黄糊混合翻拌匀
4、装入裱花袋，挤入烤盘中，挤高一点，烤箱140度预热，烤 25分钟
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