下饭菜干煸四季豆做法
彬幸谈美食
2026-01-12 01:02:06
在老家蔬菜真的是吃不完，四季豆种一点点根本吃不完
老爸老妈说看见就头疼了，哈哈
我说我换个做法给你们吃吃吧，于是乎我就折腾上了
你们懂得得到一致好评好吃
1. 四季豆折成自己想要的长度清洗干净待用
2. 用这种小锅炸更省油也更省力，刚放进去的时候用大火后面用小火炸哦
3. 炸至表面微微皱皮就可以捞起来啦，太软了口感也不好
4. 大蒜生姜切末，准备一些干花椒，干辣椒多一些提前冷水里浸泡一会儿这样等会儿炒的时候不容易糊哦
5. 小火先爆香大蒜生姜沫花椒一会儿之后再把干辣椒放进去继续炒香
6. 再把炸好的四季豆放进去加入少于盐，糖，鸡粉调味
7. 来个近照给你们看看，出锅的时候还可以放少许白芝麻，今天用的是家门口采摘的花椒太香了
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